# Vad skulle du inte kunna vara utan?
Author: Kris_J

Vad skulle du inte kunna vara utan på julbordet om du fick välja:  
Max 5 saker i kategorin mat, 3 saker i kategorin efterrätt, kakor och godis, 1 dryck.

Skulle va kul att veta vilket län du bor i också så man kanske kan utröna lite om det är lokalt betingat vad som är viktigast. Kanske är det någon speciell person som introducerat en inte vara utan sak, beräta i så fall.

## Comment 1
Author: VeronicaP

Bor i Halmstad.

Grönkål, brunkål. köttbullar prinskorv och Jansson.

Risalamalta och saftsås.

hm Drycken är ju svårare då ,men får väl ta julmust då för det är väl det som passar bäst \*S\*

## Comment 2
Author: AnnaLundin

Jag skulle kunna vara utan all mat på julbordet - äter ju vegetariskt och "normal" julmat består ju till väldigt stor del av köttmat i olika former. Så jag har skapat en egen tradition, att äta potatisgratäng och "tomatsallad" i stället. \*gott\*

Vad gäller efterrätt så vill jag inte vara utan mandelmusslor med grädde och åkerbärssylt.

Drycken får väl bli julmust

Jag bor i Kalmar län, men har nog mina julbordsinfluenser främst från min mammas norrbottniska ursprung.

## Comment 3
Author: balotte

Bor i Alvesta men kommer från Karlskrona

Rödkål, Prinskorv, janssons, sill och små vita kroppkakor

Risalamang med körsbärssås

Mandelmusslor och knäck

Julmust och OP till sillen

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Bor i Dalarna.

1.  Prinskorv (Änglasnoppar)
2.  sill i olika inläggningar
3.  egen inläggning av julskinka(lägges i blöt på lucia-klar dagen före julafton)
4.  specialare av vitkålssallad
5.  Janssons frestelse med massor av grädde

Risalamalta med apelsiner, knäck och kola.

Julmust och glögg....

## Comment 5
Author: Milla

Bor i skåne

Prinskorvar, köttbullar, skinka, sill, ägg

Risgrynsgröt med saftsoppa

Julmust

## Comment 6
Author: pinkish

jag bor i strömsnäsbruk men kommer från västervik

mat: julskinka, jansson, revben, omelett med svamstuvning (kantarell), rödbetsallad ;)

efterrätt: hmm vi har ingen sån för vi e så mätta efter maten men risalamalta e ju gott ;)

dryck: julmust, glögg (tog två här eftersom jag bara hade en efterrätt haha)

## Comment 7
Author: maggan

Julskinka, broccoli/rotfrukt gratäng, kanske dillsill, pressylta, ägghalvor med skagen/räkor.

kaffe med tex pepparkakor.

loka/julmust.

Bor i stockholm.

## Comment 8
Author: Lauth

Bor i Värmland

Vill inte vara utan:

hemlagade köttbullar, inlagd sill, gravad lax, ägghalvor med räkor och rödkål

På dessertsidan: ris a la malta, hallongrottor och toffife.

På drycksidan är jag jättetråkig och vill ha vatten. Behövs nåt enkelt att skölja ner all mat med.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Bor i dalsland men kommmer från Bohuslän.

#skinkan

#köttbullarna

#prinskorven

#vörtbrödet

#risgrynsgröten

\# Mammas pepparnötter

#julmust

## Comment 10
Author: Madelene_Udd

Född och uppvuxen i Sjuhärad,( sydöstra delen av Västergötland) bor här än...

Mat:

\* Hemgjorda kötbullar

\* Svärmors krustader med kantarellfyllning

\* Gravad lax

\* Mammas hemgjorda julskinka, speciellt när den är nygriljerad och ljummen, skinkmacka med senap, mums.......

\* Wokad rödkål, supergott och lite motvikt till allt kött.

Efterrätt:

\* Ostkaka med skogshallonsylt och grädde.

\* Mammas julgodis, speciellt knäcken den är otrolig.....

Dryck:

\* Julmust, samt Porsbrännvin till julsupen.

## Comment 11
Author: SofieN

Mat: Köttbullar, potatis, skinka, ägghalvor och prinskorvar.

Efterätt: Brukar inte äta någon, men det blir ju julgodis av alla dess sorter. Inga speciella favoriter.

Dryck: Självklart julmust!

## Comment 12
Author: Ninnii

**Mat:**

Köttbullar, prinskorv, skinka, omellett.

**Eftrerätt:**

Vi brukar inte äta någon efterrätt.

**Godis:**

Skummtomtar, fudge

**Dryck:**

Julmust

## Comment 13
Author: AusaBausa

Mat:

\-senapssill

\-löksill

\-steksill

\-svärmors svampstuvning

\-julskinka(men egentligen viktigare på lillejulaftons-kväll;-)

Efterrätt/kakor/godis:

\-ris a´la malta

\-skumtomtar

\-struvar

Dryck:

\-JULMUST

## Comment 14
Author: [Borttaget]

Stockholm, men julmaten kommer till viss del från mitt brittiska ursprung.

Prinskorv, Brysselkål, Kalkon, Ägg, Rödbetssallad

Christmas pudding, Christmas Cake, Mince Pies

Julmust!

## Comment 15
Author: [Borttaget]

Skåne

Ingen mat tack!

Paradis ask ![Oskyldig](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 16
Author: Carita

Bor i Örebro län men kommer ifrån Älvsborgslän och firar julen där.

Mammas köttbullar, prinskorv, skinka, ägghalvor, vörtbröd. Det är det enda jag äter på julbordet.

Choklad, choklad och choklad

Vatten

## Comment 17
Author: Daladis

Bor och är från Gästrikland.

Mat: Gravad lax  
        Julskinka  
        Ägghalvor med "kladd" på  
        Jansson  
        Drömsill

Efterrätt: Kladdkaka med grädde, risalámalta & Chokladask (alladin)

Dryck: Julmust eller loka citron

## Comment 18
Author: h00jff

**Mat**  
\* Julskinka  
\* Sill (gärna många olika sorter)  
\* Gravad lax  
\* Ägghalvor med god topping  
\* Svampkrustader (helst med kantareller)

**Efterrätt/kakor/godis**  
\* Knäck  
\* Mozartkulor (ja, jag vet inte så juligt, men vi brukar göra det som julgodis!)  
\* Fudge

**Dryck**  
\* Julmust  
(Som tvåa kommer glögg, men man fick ju bara välja en!)

Jag bor i Västra Götaland, Älvsborg (född och uppvuxen i östra Småland).

## Comment 19
Author: [Borttaget]

Roslagen här! Vi har minskat på julmaten till att bara ha med våra favoriter. Barnen ska ju ha sitt, så vi har alltid med:

**Mat:** julskinka, sill, gravad lax, köttbullar & prinskorv

**Efterrätt/gott:** risgrynsgröt med mandel i, nötter, en stor fruktskål

**Dricka:** julmust

## Comment 20
Author: UG

Bor i sörmland

Max 5 saker i kategorin mat:  
Jansson  
skinka  
ägghalvor med "gojs" på  
revbensspjäll  
varmrökt lax

3 saker i kategorin efterrätt:  
Ostkaka  
ostbrickan  
fruktbrickan

1 dryck:  
julmust

Oj vad jag längtar nu!

## Comment 21
Author: Mossedal

**Mat:**

Skinka, Revbensspjäll, Köttbullar, Jansson, Ägg med kaviarvisp

**Eftrerätt +** **Godis:**

Knäck, marsipangodis doppat i choklad, pepparkakor

**Dryck:**

Julmust (eller cocacola) VÅRA BARN FÅR ALLTID EN VIT JUL! Alltför många barn tillbringar jul- (och andra helger) med påverkade/fulla vuxna ![Skrikandes](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes")

Jag kommer från mälardalen, bor nu söder om Kalmar.

## Comment 22
Author: dranto

Bor i Örebro län.  
  
Mat:  
Ägghalvor med citronmajonäs o räkor  
Prinskorv  
Köttbullar  
Morotslåda  
Leverpastej  
  
Efterrätt/Gott:  
Ris a la malta  
Hemmagjord knäck  
Hemmagjord fransk kola  
  
Dryck:  
Julmust (men älskar också glögg :)

## Comment 23
Author: Hanna-D

Mat:  
Julskinka  
Köttbullar  
Janssons  
Prinskorv  
Knäckebröd

Efterrätt:  
Chokladmousse eller nåt annat med choklad. Smågodis.

Dryck:  
Vatten om det ska vara alkoholfritt, annars blandar jag gärna ihop en drink.

Bor i Stockholms län.

## Comment 24
Author: polgara

Eftersom jag ursprungligen kommer från Finland så är det finska traditioner som gäller.

Skinka,Morotslåda, Kålrotslåda är måsten på julbordet likså prinskorv o köttbullar.

Till efterrätt ska man ha mördegsstjärnor med plommonmarmelad i mitten.

Dryck blir det Pepsi max till mig o Julmust till dom andra

## Comment 25
Author: zettan

Jag skulle med glädje vara utan julbordet på jul. Julmusten också faktiskt.

Jag bor i Västra Götaland

## Comment 26
Author: HanniBunni

Jag bor i skåne!

\* Janssons

\*Rökad lax

\*ägghalvor (måste vara i halvor, annars är et inte samma sak ;)

\*julöl

\*ris á la malta

 Sen är Hanna lycklig julfirare![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 27
Author: Kratern

Jag är född och bor i Jämtland

Mat:

*   Janssons frestelse
*   Rökt lax
*   Kalvsylta
*   Julskinka
*   Rödbetssallad

Efterrätt/godis:

*   Ris á la Malta m. saftsås
*   Knäck
*   Paradis ask

Dryck:

*   Julmust

## Comment 28
Author: [Borttaget]

Jag kommer från Finland och bor i Jönköpings län.

Det här måste jag ha på julbordet

Julskinka

Potatislåda

Kålrotslåda

Gravad Lax

Resten är inte så viktigt för mig men barnen vill ha köttbullar o prinskorv och gubben vill ha Janssons frestelse :)

Paradis /Alladin ask är också ett måste liksom Julmust och gärna Saturnus glögg!

Hemma hos oss är det alkoholfritt 365 dagar om året!

## Comment 29
Author: AusaBausa

Glömde ju: Född skåning o bor nu med i Skåne, bara en avstickare till Umeå i 3 år annars alltid skånebo!

## Comment 30
Author: [Borttaget]

Kan vara utan allt! :-) Äter endast fisk och skaldjur och undviker även mjölkprodukter. Finns inte mycket kvar då :-)